こんにちは！ゆみてす
ブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます
毎日溶けそうなぐらい暑い日が続いていますが
いかがお過ごしですか？
島根に引っ越して、今の職場で働くようになり
上司やお客様から、自宅で作っている野菜の
お裾分けをいただくことがあるのです。
野菜の値段も高騰している、ここ数年。
本当に有り難い限りです
でも。ある時…
たくさんの長ネギをいただいたのですが。
私は長ネギが苦手で💧
せっかくいただいたので、頑張って食べてみようと、レシピを調べて作ってみると。
長ネギ嫌いを克服できてしまったのです
その方が作られる長ネギが美味しかった！
というのもあると思うんですけどね✨
そして。
人生も折り返しのこの年齢になり
初めてピーマンを買いました
上司から「ピーマンあげるけど、食べるか？」と聞かれたのですが。
「苦手なんです」と断ってから、無性に食べたくなってね（笑）
食べれるかな？と不安に思いながら
こちらのレシピを作ってみたのです。
すると…
めちゃくちゃ美味しくて
ペロリと食べてしまいました、
甘辛和風ソースで、ピーマンを少し煮からめる
レシピだったので、ピーマンの苦味もなく食べやすかったのかも。
私がピーマン嫌いだったということは、ピーマンは食卓には並ばないので、もちろん娘も苦手。
今度娘にも、このレシピ作ってみようと思います
今は、いろいろなレシピをネットで簡単に調べられるとっても便利な時代。
【嫌い】で終わらせるのではなく、美味しく食べることができるレシピを探してみるのもいいかもしれませんね！
栄養があるものをたくさん食べて
この暑さに負けない体を内側からつくってくださいね