最近何度かポケモンのキャラクターをお菓子で作りましたが、一番初めに再現しやすそうだと考えていたのが「ディグダ」というキャラクター。
唇になりそうな赤いマーブルチョコだけを先に準備していたのですが、長くそのままになっていました。
当初はドーナツやエクレアで再現したいなと考えていたのですが、今日焼いたホットドッグバンズの形がなんだかそれっぽい気がして顔をつけてみたところ、イメージにぴったり♪
ちなみにディグダは個体の名称で、3体になると名前がダグトリオと呼ばれるようです。
だからこれはダグドリオ(難しい！)
この状態での保存は、常温だとクリームがだめになりますし、冷蔵だとパンがかたくなるなど難しいので、盛り付けたらすぐに食べることになるのですが、チョコクリームをサンドする手間なく楽しめます。
味はパンとチョコクリームなので、間違いなく美味しい組み合わせです。
【材料】
３人分
ホットドッグバンズ 約１５cmのもの
マーブルチョコ(赤) ３個
生クリーム １００ｇ
スイートチョコレート ４５ｇ
アーモンド(素焼き) ５粒
【作り方】
①ホットドッグバンズに、唇に見立ててマーブルチョコを挿し込み、溶かしたチョコで目を描く。ディグダに見立てて座りよくカットする
②スイートチョコレートと生クリームのうち３０gを４０度程度の湯煎で溶かし、少し冷ます
③残りの生クリームを８分立てにし、②と混ぜ合わせる
④皿にクリームを広げ、バンズを配置し、アーモンドを粗く砕いてクリームのうえに散らす
★今回は丸口金で絞りましたら、
