娘から「ハロウィンっぽい模様がついたロールケーキが食べたい」と言われていたので、クモの巣模様のロールケーキを作りました。
蜘蛛の巣は線の引き方が適当でも、筋を入れるとそれなりに…
配合や模様のつけかたはこちらを参考に、クリームにはほんの少しリキュールを加えて
中にはスパイスが香る梨の白ワインコンポートと、
柿のコンポートを巻き込んでいます。
でも蜘蛛の巣よりもちょっと鱗っぽくもあるような…
ココアを使い、ジャック・オー・ランタンのステンシルでおめかしするとよっぽどハロウィン風でした。
ちなみにふくろう・こうもり・黒猫のクッキー型はこちらのセットの中のもの。
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