カキ氷シロップで作る シャービック風一口シャーベット | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

一度買うとなかなか使い切れないカキ氷のシロップは、牛乳と混ぜて固めるとシャービック風。
我が家では、これが一番シロップが減るお菓子です。

写真のシャーベットに使った型は、シリコマート社の一口大のチョコレートモールド。
シリコン製なので細かい模様もきれいにでます。
そしてこういう可愛い形のものは、シンプルな容器に盛り付けると映えますよね。

この時はsuipaのガラス風プラカップ「フィット」に入れて、フォークを添えて子供たちのおやつに。
カップの透明感、伝わりますか?



今回はアイスを入れていますが、90度までの耐熱なので用途も幅広く、お裾分けしても惜しくない値段なのが気に入っています。
側面にくぼみがあって持ちやすいので、すべりにくいのもポイントです。


~作り方~

140cc分

 牛乳 100cc
 カキ氷のシロップ 40g
 バニラエッセンス 2~3滴(なくても可)

①材料をすべて混ぜ、冷凍できるシリコンの型や製氷皿に入れて、冷凍庫で凍らせる


【日本製】PS フィット 10個【ガラスコップ風プラスチックカップ】

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