朝時間トピックス・夕飯 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

朝時間.jpのトピックスコーナーで、季節野菜のケークサレ・米粉と豆乳のサラダクレープ・キャロットケーキをご紹介いただいているのを発見しました♪
ピクニックに持って行きたいレシピとしてご紹介いただいている2品は実際によくピクニック用に作ることが多く、また明日もちょうど日曜日のピクニックについて書こうと考えていたところです。
キャロットケーキは3月のトピックスで紹介されていましたが、紫外線対策ということでこれからの季節にもぴったりのメニューが揃っていましたよ。

《休日のピクニックに持っていきたい簡単レシピ7選》
 →http://www.asajikan.jp/topics/414/

《紫外線からお肌を守る!シミ予防&美肌の朝食レシピ5選》
 →http://www.asajikan.jp/topics/391/




ところで今朝の母の日の記事に、たくさんのいいねをありがとうございます。
昨日たくさん褒めたからか、息子が気をよくして、今日も夕方になるとだしをとって味噌汁を作り、米を炊き、ばあちゃんが畑から採ってきたばかりのにんにくの芽を冷蔵庫にあったお肉と炒め、家庭科で習ったばかりのほうれん草のおひたしを作ってくれました。
サラダは娘が習い事からの帰宅後に作ったのですが、二人で「俺が一人で作るんだ!」「私も作りたかった!」と揉めていて、そのうち嫌でも毎日作らなきゃいけない日がくるのにとおかしかったです(笑)
この“一人で作るブーム”がいつまで続くかはわかりませんが、料理をすることで自分の健康を考えられるようになってくれればと思います。