４月２８日のvegecafe教室の様子をアップします

講師　阿部さん、土田さん、森田さん、スタッフを含め

今回の教室は、１３名の皆さんがご参加下さいました

お天気もよく最高の実習日和

さっそく屋上自家有機菜園にて野菜づくりについて学びます

トマト

ミニトマト

ナスビの「苗の植え付け」です。

まずは、「畝をづくり」

土の両端を掘って中央に土を集めて平らにします。

畝ができたら、１０ｃｍほどの穴を掘り

たっぷりの水を与えます。

そこに。。。。。

水を張った、バケツに苗をつけて

水分でひたひたになった苗を取り出し

根を軽くほぐして、

苗を植え付けます。

土をかぶして、安定させます。

続いて、

「支柱立て」

トマトやナスは放っておくと、茎が倒れてしまうので

支柱をたてて誘引します。

茎を支柱に誘引するときには、

その間にひもで８の字を作り、ゆとりをもたせましたね

しっかり育ってくれることを祈ります

同様にナスビも植え付けしました

こちらも元気に育ってくれるといいですね

そして最後に

枝豆の種をまきました。

平らにした、土にペットボトルの裏を押し当て

５つのくぼみをつくり、

そこに種をひとつずつまきました。

発芽するのが楽しみですね

実習はここまで

１時間ほどの実習後は、

カフェにもどって

「安心・安全な野菜とは」

「野菜の目利き」についてを学びました

教室後に質問も多く

皆さん真剣な表情、

かつ和やかな雰囲気で教室を楽しんでおられました

vegecafe教室４月の会にご参加いただいた皆さま

お疲れさまでした

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vegecafe教室で植え付けた野菜は、

このブログの「屋上菜園」のカテゴリーで随時

成長具合をアップしていきますので

参加者のみなさんはチェックしてくださいね～

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次回、vegecafe教室は５月２６日（土）１０時より開催です.

今回ご参加いただいた皆様はもちろん

参加いただけなかった皆様もぜひご参加ください

ご予約お待ちしております

vegecafe教室詳細↓

http://ameblo.mom/little-acook/entry-11206107221.html