昨年、種から植えた

スナップエンドウが…





立派に成長


初収穫しました



どんなお料理として登場するか
楽しみにしていてくださいね



★スナップエンドウ★

スナップエンドウは、カロテンやビタミンCが豊富で、豆の部分には、必須アミノ酸のリジンなどが含まれます。

リジンは体の成長や修復にかかわる成分で、集中力を高めたり、カルシウムの吸収を促進したりする効果もあります。