真鯛とクエの漬け丼。
近所のよく行く魚屋さんでお刺身を買ったら
マグロのぶつ切りを６個頂きました。
また寄ってくださいねと笑顔で言ってもらって
こういう会話がたまらないので個人商店での
買い物は好き。
サラダ。
ドレッシングはイタリアで食べて美味しかった
アンチョビとバルサミコ酢とオリーブオイルと胡椒を混ぜて
作ってみたら絶品。
暑さのせいなのか酸味を欲していたので
サラダにはバルサミコ酢。
ご飯にはミョウガと大葉と米酢を混ぜて
頂いたらかなり満足。
写真はないですが
これに酒粕入りのお味噌汁。
そしてお味噌汁はパワーフード。
先日行ったヨーロッパで食べたくなったのは
熱々のお味噌汁。
ご飯が恋しいことはないけど
お味噌汁は食べたくなる。
様々な食べ物がある中で
毎日食べたいとか
海外に行っても食べたくなるって凄いと思う。
今日も暑さにやられず素敵な１日を！！！
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