ブログネタ:焼うどんと焼きそば、どっちのほうが好き? 参加中私は焼そば派!
焼うどんも焼きそばも、どちらも好きです。
気分によって変わるけど、今は(この何年かは)焼きそばかな。
元々は焼うどんのほうが好きでした。
だいたいそばよりもうどんのほうが、満腹感があるように思っていたので。
だけどトシをとるにつれ、そばのほうが好きになっていきました(決してうどんが嫌いになったわけではありません)。まあ、主に「かけ」だの「冷やし」での話ですけどね。
そういうこともあって、焼そばのほうが個人的には好きになりました。
だけど外ではあまり焼そばは食べないなぁ。
自分で作ることのほうが多いような気がします。
ボクは市販の焼そばを買ってくると、だいたい自分で味付けします。「味付け」といっても、だいたい醤油の味付けですけどね。
だいたい市販の焼そばの味付けはソースか醤油(たらこ、もあったなぁ)じゃないですか。醤油派のボクとしては醤油でやっちゃいます。時には麺つゆで味付けしたりもします。
他の方が召し上がってどうかはわかりませんが、個人的にはこういうのが好みです。
ただし、市販のもので塩、というのは好きです。ちょっと濃いけど、パウダーを少なめにすればいい。
塩味も好きだなぁ。
うん、シンプルな感じがいいです。
そういえば、インスタントもので×ヤン☆ソース焼きそばって、あるじゃないですか。あれはボクには濃すぎの味付けなのです。
インスタントものなら一○ちゃんなんかが好きですネ。
それはそうと焼うどんは最近、作らないなぁ。
たまには作りたいです。
今日は「Amazing」(Aerosmith)がよかったです。


