出し巻き卵 |  pole pole ふたり暮らし

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pole pole = ゆっくりと
ふたり暮らしが
ふたりにここちよくあるように、
ゆっくりと、ゆっくりと、
ときどき立ち止まってもよいけど、
諦めずに。

肌寒くて弱い雨が降る東京。
気候の影響なのか、
すっかり9月末気分^^;

昨日もウチの待てないコ出動。
予約炊飯


主菜は出し巻き卵。
出し巻き卵
オクラの出汁浸し、
きゅうりと糸昆布の浅漬け

出し巻き卵は卵1コ分。
昆布だし(大さじ1)と味醂(大半)と塩(少々)。
卵がフワフワなので
フライ返しを使いました。


オットの帰宅はちょっと早めの20時。

出し巻き卵を焼いて出すと…
ーーわざわざ焼いてくれたんだ(‐^▽^‐)

かわいいヤツ(*^^*)

焼いて置いてあると思ったそうです。
自分が食べるときは空腹で
2コ焼く余裕がなかっただけですけど^^;;

冷めた出し巻き卵も
出来立てとは違う美味しさがあって好き♪