冷たい雨が降る土曜日。

体調は回復。
食欲は刻々と回復中。
冷たい飲み物がチョット怖くなりました。
今日は貼るカイロを買ってきました。

先日、家でバターを作りました。

密閉容器に移して、ひたすら振る。
オット：主に振る人
わたし：時々振る人

途中、見事なホイップクリーム状になり、
振っても中で動いている気配がない。
オットの心が折れそうになった瞬間

オット←生クリーム大好き
「このまま食べたらいいんじゃない？」

わたし←バターが食べたい
「信じて振るのよ」

そんな攻防を乗り越えて…

全部で20分くらい降ってました。

出来立てはやわらくて塗りやすい♪
香りがとってもよくて、
心が折れそうだったオットもご満悦。

1週間程度で食べきりました。
最後のひとかけを使って、オットが作ってくれました。

生クリームで作るバターの作り方は
webで検索すると色々出てきます。
塩を入れて振る方法がメジャーみたい。
その方が魔のホイップクリーム時間が無いのかも？

振って作るバター、おすすめです♪