シュレッドチーズを冷凍 |  pole pole ふたり暮らし

 pole pole ふたり暮らし

pole pole = ゆっくりと
ふたり暮らしが
ふたりにここちよくあるように、
ゆっくりと、ゆっくりと、
ときどき立ち止まってもよいけど、
諦めずに。

錦織圭、全米オープンテニス準決勝!

最後まで攻め続けて、
表彰式のインタビューで
チームや大会スタッフ、ファンへ感謝を示し、
来年必ずこの場に戻ってくる と話すのを観て、
本当にグランドスラムファイナリストになったんだなぁ、と。
来年のグランドスラムも楽しみです。

この準優勝で、来週月曜日発表のランキングでは
8位に入る見込みらしい。
ロンドンファイナルが見えてきた!!!
(世界ランク8位までしか出られない、
 ATPツアーの年内最終戦です)

出て欲しいなぁ。
出て欲しいなぁ。

さて、引っ越しを機に冷蔵庫の中もスカスカ。
微妙に残ってる調味料や霜がついた保存食も処分。

その後、必要に応じて買い足しています。

先日、シュレッドチーズを買いました。
ハムトーストにチーズを乗せたくて。
ハムチーズトースト

2人暮らしだけど1kg。

もちろん一気には食べきれないので、
小分けにして冷凍します。
シュレッドチーズ
冷凍と言えば空気は抜きますが、
これは空気を入れて冷凍。
1時間冷凍したら取り出して解す。
冷凍→ほぐす を2~3回繰り返すと
バラバラのまま凍って
使いやすい♪


夜はずいぶん涼しくなったし、
グラタンとかもいいなぁ。
ペタしてね