なんだか薄曇りで肌寒い日曜日でした。
朝起きた時は天気だったのになぁ。
気がつくと10月も中旬。
毎日あれこれこなしているような、
やるべきことをやっていないような、
ちょっと、モヤモヤした気持ち。
そんな一週間を朝ご飯で振り返ります。
Play back this week's breakfast!
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月曜日(体育の日)

お久しぶりのワッフル(2枚)、
アップルジュース、
珈琲

お久しぶりのワッフル(2枚)、
アップルジュース、
珈琲
休日の朝ごはん。
前日のゴルフラウンドデビューで、
あちこち微妙に筋肉痛でした。
午後からは選択理論の関西元気プロジェクト(仮称)の
キックオフミーティングにお邪魔しました。
ブレーンストーミングから
キャッチフレーズを考えるのが興味深かったv
そうそう!!会場の隣の部屋では
ライフオーガナイザー2級講座を開催してました。
学んでるもの揃い踏みで嬉しい偶然でした。
火曜日

くるみパン(Cascade)、
レタスとコールスロー、
インスタントアイスカフェオレ、
お水

くるみパン(Cascade)、
レタスとコールスロー、
インスタントアイスカフェオレ、
お水
オットは早朝便で出張。
一人朝ご飯。
梅田のCascadeのくるみパン、
ホントおいしい~~(*^▽^*)
水曜日

焼きたてスコーン、
ベーコンソテー、
ネギ入りスクランブルエッグ、
レタス、
珈琲、
お水

焼きたてスコーン、
ベーコンソテー、
ネギ入りスクランブルエッグ、
レタス、
珈琲、
お水
前夜は雑炊のつもりだったのに、
起きたらスコーンが食べたかったので、
急遽スコーン。
ところが、何故かオーブンレンジの予熱失敗。
タイムリミットは刻々迫る。
予熱半端で失敗覚悟で焼いてみた。
いつもよりしっとり美味しかった(^^;;;
レシピの焼き温度の見直しのチャンスですv
木曜日

トースト(4枚切り半分)、
目玉焼き、
大根と大葉とちくわのサラダ、
珈琲、
お水

トースト(4枚切り半分)、
目玉焼き、
大根と大葉とちくわのサラダ、
珈琲、
お水
目玉焼きがなんだかイマイチ…
いっそのことターンオーバーにするかなぁ…
金曜日

トースト(4枚切り)、
クノールカップスープコーンクリーム、
インスタントアイスカフェオレ、
お水

トースト(4枚切り)、
クノールカップスープコーンクリーム、
インスタントアイスカフェオレ、
お水
一目瞭然ですが、一人朝ご飯。
お昼は楽しいランチ会v
土曜日

トースト(4枚切り)、
野菜とソーセージのスープ、
インスタントアイスカフェオレ、
お水

トースト(4枚切り)、
野菜とソーセージのスープ、
インスタントアイスカフェオレ、
お水
一人朝ご飯。
オットはゴルフ。
野菜スープ久しぶり~~。
お腹に染み入る美味しさでしたv
日曜日

恒例ホットケーキ(3枚)、
珈琲、
お水

恒例ホットケーキ(3枚)、
珈琲、
お水
お腹空いた~、のリクエストにお答えして、
いつもの2割増で生地を作成。
卵は2割増ってわけにいきませんが、
その分は牛乳でカバー。
美味しくできて一安心。
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以上
一人朝ご飯率高し。
一人朝ご飯対策が必要だなぁ。
明日からは10月も後半です。

先週の朝ご飯は★こちら★