大根のきんぴら |  pole pole ふたり暮らし

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pole pole = ゆっくりと
ふたり暮らしが
ふたりにここちよくあるように、
ゆっくりと、ゆっくりと、
ときどき立ち止まってもよいけど、
諦めずに。

ライフオーガナイザー くう です。

久々に曇りがちなお天気でした。

先日、鮭カマの塩焼きの晩ご飯に添えた副菜。

野菜室に大根しかなくて(^^;;
大根のきんぴら
$くうのライフオーガナイズな毎日♪-大根のきんぴら
炒めて、
ダシ、みりん、醤油で味付けて
水分飛ばして出来上がり。

材料少ない上に
あっという間にできて、
ご飯とも相性ばっちり。


皮のきんぴらは、
皮の千切りの冷凍が
ある程度の量になるたび作る
お気に入り。

身では初めてつくりました。

美味しいv

困った時の定番になるかも(*^▽^*)
ペタしてね

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今日の Better Than Yesterday は
「失敗は発見のチャンス」

思い通りにいかなかった時こそ、
何かに気付くことができる。
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