秋の表現、考え中…
「秋」から連想する言葉を
ひたすら書き出して分類したり、
眺めたり。
色だったり
モノだったり
イベントだったり
雰囲気だったり
そこに、自分を混ぜると、
欲しいものが見える…はず??
はずなのよ~~~っ!!
って、一人ブレインストーミングしつつ、
休憩のためにクッキーを焼きました。
カフェモカクッキー

家中、良い香りで満ちていますv

家中、良い香りで満ちていますv
下記の分量だと、
生地がべたつくので、
液体と油を加減した方が良さそう。
一応、覚え書き。
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 小半
砂糖 大さじ1半
塩 少々
シナモン 適宜
オリーブオイル 大2、
インスタントコーヒー 小1
お湯 小1(コーヒーを溶かす用)
メープルシロップ 小1
牛乳 小4
チョコレート 40gくらい?好きなだけ。
粉類を合わせて
泡立て器でグルグル混ぜて(振るう代わり)、
オリーブオイルを1杯ずつ
都度、切り混ぜて、
液体を合わせて混ぜて、
チョコをあわせて混ぜて、
一口大に丸めて、
指でのばして、
190°に予熱したオーブンで15分。

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「自由に思いつくままにアイディアを出す」
できるかどうか考えない。
評価もしない。
既にあるかどうかもどうでもいい。
まずは出さなきゃ始まらない。
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