2022年3月半ば、久しぶりに川口麺パトロールをしたときのお話。

 

今回はいつもの川口駅周辺からはかなり遠く、最寄り駅の西川口駅からも1kmほど離れている。

戸田市側からJRを超える陸橋を渡って川口オートレース場に行く途中に目立つ外観の店があるのは以前よりチェックしていた。

 

 

車を運転しながらもはっきり見える「北海道ラーメン」の大きな文字。

経年で字は色あせているが、インパクトはかなりなものだ

三角形の建物もユニーク。

とある平日の13時半近い時間に訪れてみた。

 

建物はインパクトあるが店舗自体は小さい。

それでも道をはさんで専用駐車場があるのは助かる。

 

 

週末は混むそうだが、平日のランチタイムから少しずれるとすんなり入れそうだ。

 

 

北海道ラーメン　コシ屋

 

 

 

店内はカウンターのみで7～8席ぐらい。

先客が2人、ぼくがいる間にも2人ぐらい入ってきた。

厨房の中は年配のご主人と若い女性の2人。

 

 

味噌らーめんが一番上に来ているのも、ぼくのイメージの、北海道というより札幌ラーメン。

餃子やご飯系のメニューがないのも潔い。

 

写真は撮れなかったが店内には色紙がいっぱい貼ってあった。

芸能人とかの色紙をたくさん並べる店は通常好まないのだが、知ってる名前が全然ない。

待ってる間によく見てみると、どうやら皆さんオートレーサー。

なるほど、店からも近いオートレース場に出場しているレーサーの方々がよく訪れ、ご主人もきっとオートレースが好きなのだろう。

ならば納得、よい風景となった

 

卓上アイテムはご覧の通り。

 

 

味噌ラーメンなら胡椒よりも一味がよく合うイメージ。この時は使わず。

そして左奥はニンニク。これは後ほど入れた。

 

数分もたたないうちに、味噌らーめん、800円の到着。

 

 

大きなチャーシューは薄いが、ホロホロと煮込まれていて美味しい。

野菜はもやしと玉ねぎ。そして薬味のネギ。

キクラゲがしっかり入っていて、歯ごたえが楽しめた。

あとはごま油の利いたメンマ。

 

スープは味噌と動物系とバランスがよく、コクがあってなかなかイイ感じ

余計なことをしてない、奇をてらわないシンプルで優しい味わい。

飽きの来ない、どこかホッとするイメージ通りの美味しい味噌ラーメンのスープ。

そして最後まで冷めなかった。

 

 

麺は札幌ラーメンといえばこれ、少し縮れた黄色い玉子麺。

北海道の小林製麺という製麺所の麺で、まさに現地の王道の麺なようだ。

しっかりとコシがあり、また艶やかな麺だった。

 

ニンニクがよく合うことは、最初からニンニク利かせまくりの味噌ラーメンが巷に多く存在することでもわかる。

途中から少し投入。

 

 

隣の客は、途中から替え玉を注文していた。

メニューにはないが、どうやらできるようだ。

ぼくは通常のまま、食べ終わった。

 

 

ごちそうさんでした。

スタンダードに美味しい味噌ラーメンが食べたくなったら期待に応えてくれるのでは。

味噌じゃんめんというもう少し辛いのがさらに人気があるようなので、次回はそちらにしてみようか。

 

 

 

北海道ラーメン　コシ屋

 

埼玉県川口市西青木1-9-15
048-256-8270

平日(土曜も)　11時半～15時　18時～23時
日・祝　11時半～22時
水曜定休

 

2022年3月入店