2022年3月末のお話。

相方とまたまたアクアイグニス吉川美南へ行って、お気に入りのまいもん寿司を食べてからそのまま武蔵野温泉という、ご近所の楽しいコースをやってきた。

これで3回目

このコースの初回はこちらから。

 

 

二回目はまとめてこちら。

 

 

3回目は土曜日のお昼時。

ある程度混んでいることを想定して向かう。

 

 

意外にもカウンターならすぐ入れるとのこと。

もちろんそれでOK。

 

外メニューを軽くチェックして。。。

 

 

実際はほとんど参考にしなかった…そういえば牡蠣は食べなかったなぁ(^-^;

 

 

金沢まいもん寿司　吉川美南店

 

 

 

金沢まいもん寿司は以前にも紹介しているので詳細は省略。

店舗数はさほど多くないものの、地元石川県の他、関東、東海、関西、九州などにも店舗がある。

 

カウンターの奥に案内された。

目の前の風景は、ネタが袋に入っていたりしていまひとつ(^-^;

 

 

この日のおすすめメニューを。

ブログ投稿時と微妙に旬が違っているのはご勘弁m(__)m

 

 

ここからを中心に、グランドメニュー(写真なし)からも随時適当に、目の前に板さんは居るもののタッチパネルで注文。

 

 

車なので飲み物はお馴染み粉末の緑茶。

 

最初は「白身三昧」。

 

 

左から、しまあじ、天然真鯛、はちめ。

はちめはメバルのことで、歯ごたえが最高

鯛は塩レモンで非常にイイ感じ。

ひときわ好物のしまあじはアップでサービス。

 

 

個人的にはもう一声厚みが欲しいけど、これでもしっかりとした歯ごたえと旨味は十分楽しめた。

 

まいもんで必ず頼む「えんがわ炙り」。

 

 

驚きのとろけ度。

炙ったえんがわは飲み物です

 

「光物三昧」。

 

 

左から初かつお、さより、〆さば。

かつおは実に新鮮

さよりも風味があって美味しい。

〆さばは長いボディが色っぽいが、味わいとしてはまずまず。

 

「中とろ」。

 

 

思っていた以上にかなり極上の中とろが出てきた

 

初めて頼む変わり種、「もみじこバター」。

 

 

炙ったタラコにバターがまぶしてあり、これがマズイわけがない！

ツボに入る美味しさ

 

「富山白えび軍艦」。

 

 

美しい見栄え、そして上品な甘み、あっという間にとろけてなくなってしまった

 

これまた初めて頼む変わり種、「黒豆大粒納豆能登天然塩和え」。

 

 

発酵した大粒の黒豆はこのままでコクがあって美味しかった。

これもちょっとクセになりそう。

 

最後はまいもん寿司の名物、「のど黒」。

 

 

しっかりとした大きさがある。

まずすだち＆塩でいただき、柔らかくてノドグロのあの味わいをしっかり楽しめる。

 

 

もう一つは醤油でいただき、それももちろん美味しい。

これまたとろけてしまった

 

腹八分目、気軽だけど今回も十分楽しめた。

 

 

金沢まいもん寿司　吉川美南店

 

埼玉県吉川市美南 3-23-1イオンタウン吉川美南 東街区2階

048-982-1144

月～金　11：00～15：00（L.O.14：00）
　　　   17：00～22：00（L.O.21：00）
土日祝　11：00～22：00（L.O.21：00）

 

2022年3月入店

 

 

 

そして一度外に出て、すぐ隣にある「武蔵野温泉」へ。

 

 

2月に骨折した足の指を温泉の中でゆっくり揉んで湯治したかったのだ

ホントは下部温泉とかに滞在してしっかり湯治したいのだけど、そうもいかず。

骨自体、実はもうほとんど大丈夫な状態になっております。

 

温泉の話は今回は省略。

以前と変わるところはない。

主に加温かけ流しの浴槽メインに入浴していた。

流行りの人工炭酸泉やブクブク浴槽とかサウナなどが無いのもぼく好み。

 

詳細はこちらを参照願います。