今年も梅の季節がやってきましたね！
去年は梅が不作の年だったので、そんなに作れなかったけど、今年は沢山出来たそうで良かった
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毎年、お友達が越生の実家から頂いてきてくれるんです✨
こんなに立派な梅ちゃん達を一緒に収穫してきてくれて、ありがとう😊。
炊飯器に氷砂糖と梅を交互に入れて、保温スイッチで完成です。
お昼に作ったので、夕飯前に瓶に移しました。
さっぱり飲みたいので米酢も入れて、一日一回は上下に振って、早く氷砂糖溶けないかな〜と
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だいぶ梅のエキスがシロップに出てきたので、完成まで、後少しです！
現在はリクエストレッスンのみ行っております。
お菓子教室「なちゅれる～ naturel～」
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もう１つ私が運営している子どもの居場所や1人親のフードパントリーのブログです
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