東武東上線ふじみ野、富士見市、川越で
リーバルカフェ認定講師お菓子教室
「なちゅれる～naturel～」高橋直美です。
店頭ではいろんな品種のイチゴが
出回っていますね。
一昨年通っていたフルーツカッティング、
イチゴのお話を聞きました。
お菓子に合わせるイチゴは、
甘さと酸味のあるとちおとめがベスト
と聞いてから、レッスンでは極力
とちおとめを使用しています(^^)。
今週ラストのレッスンは
初めましての方が大宮から来て下さいました。
イチゴとクリームチーズのマフィン。
息子くんが好きそうだから！と、
申し込んでくれました。
アメリカンフラワーの先生をされており、
素敵な作品のお写真を見せて頂きましたよ。
手先が器用で、カールリボンもクルクル。
色んな袋を選んで、ラッピング。
認定講師もご興味があったので、
私が学んできた事などお伝えしました。
現在、3期生まで誕生しており、
きよみ先生のお菓子を知って貰え、
手作りの美味しさや楽しさが
広まってくれて嬉しいです♪
来て下さり、ありがとうございました。