おはようございます
2月27日（木）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
寒暖の差は激しいけど・・・
少し暖かくなってきた喜多方です。
今日もご安全に・・・。
昼ラー迷うな。
そうだ、あそこだよ。
『たんぽぽ亭』
YouTubeでもお世話になった。
喜多方一オシャレなラーメン屋。
昼から通し営業で居酒屋にも。
メニュー
以前、
店主にリコメンドされていたのが。
それ未食だったな。
コレだよ。
「ネギ塩ラーメン」
塩スープに、ネギ・・・
バラチャー4枚にメンマ、ナルト。
辛味がかかっている。
スープを・・・
辛味の奥に酸味が・・・
これ絶妙。
ネギのシャキシャキ感がまた。
出会ったぞっ
麺は『朝日屋食品』謹製。
辛味と酸味と麺の甘み。
うめぇ～。
酸味はお酢なのかな？
ってくらい良い塩梅。
チャーシュー絶品。
ネギと一緒に麺を行く。
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
流石和食出身の料理人ですな。
これをこうすればこうなる。
もう感覚的にあるんだろうな。
この美味しさ・・・
感服の・・・
タマランチ会長
こたなりんの
YouTube
でもご確認を
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では、今日も良き日に・・・。
『たんぽぽ亭』
喜多方市小田付道下7189-1
11:00～20:00
不定休（火曜日多し）
喜多方から元気を