夏に読んだ本 | 小麦の実験室・・・パンが焼ける匂いは幸せの香り

小麦の実験室・・・パンが焼ける匂いは幸せの香り

国産小麦で焼くパンは季節によりレシピを変えて作ります。
キッチンはまるで小麦の実験室。
酵母は子供を育てるのと同じ。大切に大切に育てます。
ライフワークの天然酵母パン作りを中心に嬉しかった事、
感じた事を呟いていきます。

夏に読んだ3冊


「百花」は上映中なので見てみようと思っています。


先日、姉に貰った「漢方の暮らし365日」


これは今の私にはピッタリの本で、その日のページを開くと季節ごとの体の変化等の説明があり、医食同源の考え方や漢方を解りやすく教えてくれる本。

毎日は見そびれてしまうのですが、気づいた時に何ページかパラパラ読んでいます。

今日は台風14号の影響で外は雨。ちょこちょこ地震もあるし。

明日、明後日の仕事は長靴で行くことになるかな。でも雷⚡は勘弁して欲しい。
台風でその都度避難されている方を思うと、そんな事言っていられないけれど。