緊急事態宣言の延長で５月末までレッスンを中止することにいたしました。
５月の家族の状況と言えば、お子さんがいれば新学期が始まり少し慣れた時期。少し緊張がほぐれるけど、連休あけはちょっと体調も崩しやすい。
そんな時にパンのレッスンが不要不急かと言うと … と言うわけで今までと同様に緊急事態宣言が発令されている間はお休みします。
新しく追加したレシピです。ホームページには追加しましたが紹介はまだでした。
とても軽いパンとパウンドケーキの間のような…これは先月のレッスンでとても好評でした。
興味のある方はホームページの中からこのレッスンをお選び下さい。
天然酵母のパンなのにこの軽いフワフワ感♥️
分類で言うと高加水のパンになるのかな。
自家製オレンジピール入りで爽やかです。
新玉ねぎを使った柔らかいパン。
これは翌日にそのままでも頂けます。
ブログには、楽しいことや感動を伝えたくて始めたのですが (１番は老化防止) … 。
楽しくも感動もない１日の出来事 ⤵️
それは65歳以上のワクチン接種予約の日の事です。繋がらないし、大変らしいのは聞いていたけれど、矢張り繋がらず予約出来ませんでした。
パソコンから１時間おきぐらいに試しましたがダメでした。途中、区の情報をチェックしてみたら、
既に予約終了してました。
次回は６月17日に予約してくださいとのメッセージ。
スマホでもチェックしたら、２時半の時点でわかってた事でした。
これって自分からチェックしなければ夜中までクリックしてたことになります。
予約の為に仕事を休んだ友達もいて、普段滅多に怒らない人が憤慨してました。
ワクチンの数も少なく、接種する医療従事者も足りないと言うことでしょうが、この方法では予約当日、電話もパソコンもスマホも繋がらなくなるという事は誰もが予想できたはずなのに。
耳の遠いお年寄りなど、どうしたかしら？
と思ってしまいます。
きっと電話の前で１日中かけていたのでは？
愚痴で～す。
私の愚痴に付き合って下さり有難うございます m(_ _)m
でも … １日綴じ込もっていたお陰で、娘に借りていた三浦春馬さんの「僕のいた時間」のDVDを見ることが出来ました♥️
新しいレシピを日々試作中です。お楽しみに♥️
★天然酵母パン教室「小麦らぼ」(江東区豊洲)のホームページはこちらです。