山口県民は、節分にクジラを食べるという風習があるそうです。
なぜ?
「大きいものを食べると縁起が良い」とされているからです。
クジラの大きさに託した、春を呼び、新しい1年をよい年にと願う風習です。

写真は、ミンククジラのレアステーキです。
クジラ特有の臭みが無く、まるで馬肉のようなあっさりとしたステーキ。
一口食べた瞬間に。
快感物質ドーパミンが大量に溢れてきました。
箸が止まらない。
あっという間に完食。
クジラはパワー&ビューティーフード。
クジラの赤身は、高たんぱく低脂肪低カロリーのスタミナ食です。
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