
西日本では河豚を「ふく」と発音し、「福」と同音であることから縁起の良い魚とされています。
今晩は、ふくを食べに行ってきます

『ふく情報』
ふくは6000年も前(縄文時代)から食べられていると言われています。
ふくは高たんぱく質、低カロリーのヘルシー食品です。
その他の栄養成分は、ビタミンD、ビタミンB12、ナイアシンなどのビタミンや、カリウムなどのミネラルが多く含まれています。
生活習慣病の予防に役立つタウリンも豊富です。
皮の部分にはコラーゲンもたっぷり。
ふぐは美しくなるための理想的な食品ですね

{昔々のお話}
重い病で、もうだめだと医者から言われた人が四国巡礼の旅に出ました。
でも体は悪くなるばかり。
「ええい!もうヤケクソや、ふぐでも喰うて死んでもたろ。」
四国ではふぐが沢山獲れますから、せっせ、せっせとふぐを食べたところ、あら不思議、あんなに酷かった病気が治ってしまいました。
めでたし、めでたし。
このブログを読んでくださったあなたに幸福が訪れますように
