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背骨ビヨ~ン! 体操──体の不調がみるみる消える!/自由国民社
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肉食を止めると元気に健康になります。
牛肉や豚肉、少しマイナーですが羊、山羊、鹿、熊など、獣肉は身体にかかる負担が強い。特に日本人であれば、尚更です。
昨日、ベジタリアン生活を始めて２０日間の方のお話が聞けました。
・身体が軽い
・ダルさがない
・疲れにくい
・疲労の回復が速い
などの効果を、正にリアルに体感されていました。
確かに肉には栄養はあります。しかし負担も強いので、身体のエネルギーに変換する効率が悪いのです。
かかる負担の処理に、実は多大なエネルギーを消費しなければなりません。
肉を止めてベジタリアンに寄ると、そのバランスが改善されます。より楽にエネルギーが吸収できので、負担が一気に減るのです。
結果として、体調の良さも実感できます。
試しに１週間ほど、一切の肉を止めてみてください。一緒に乳製品、卵、白砂糖を絶つと、更に良いです。
僕は普段、肉に対してこう言っています。
「肉は美味しいけれど、健康被害を考えれば、その美味しさだけでは割が合わない」
ベジタリアン以外には、ほとんど共感も理解もされません。１週間、肉を食べない生活を続けてみれば、きっとこの言葉が体感的に理解できます。
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