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KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます
本日の投稿は 旬の疲労回復レシピ。
おもてなし酢の物4選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
夏バテの時におすすめ！
火を使わず節ガス、
またまたレンジ不要の節電な
和えるだけの簡単 酢の物レシピのご紹介。
お酢はクエン酸が豊富に含まれる調味料。
疲労回復などカラダに良い影響を
与えるので、蒸し暑い季節には
積極的に摂取したいものです
おかずの一品にご参考くだされば幸いです
香ばしく身がふっくらな穴子に
ザクザクっと食感のいい
きゅうりは相性抜群！
調味酢ですっきり、
心地のいい味わいです。
材料（2人分）調理時間 8分
焼き穴子（1尾） きゅうり（1本）
土生姜（2かけ） 塩（小さじ1/3）
【調味酢】
米酢（大さじ2） きび糖（大さじ1）
顆粒だし（小さじ1/3)
淡口醤油（小さじ1/3)
疲労回復やダイエット効果に期待がもてる
カラダにやさしいレシピ。
火を使わず簡単に調理できる口あたり
さっぱり、スッキリ！酢の物です。
材料（3人分）調理時間 10分
茹でダコ（脚 150ｇ） きゅうり（2本） 生わかめ（25ｇ）
ちりめんじゃこ（15ｇ）土生姜（少量） ミョウガ（1本）
塩（小さじ1） だし汁（50ｍｌ） 米酢（大さじ4）
砂糖（大さじ1） みりん（小さじ2） 淡口醤油（小さじ2）
和えるだけの簡単 酢の物。
シンプルながらもミネラル豊富。
おかずの一品に、おつまみに
ぜひ！お試しくださいね
材料（3人分）調理時間 1分
*下ごしらえは除きます
ほうれん草（150ｇ）
しらす（60ｇ） 塩（少々）
【たれ】
顆粒かつおだし（小さじ1/2)
きび糖（大さじ1） 酢（大さじ1）
醤油（小さじ2）
胡麻の風味に食欲そそられ、
さっぱりとした味わい。
ごはんに、おつまみにおすすめ！
たたきキュウリの酢醤油漬けです。
材料（5人分）調理時間 6分
きゅうり（4本） 鷹の爪（1本）
炒り胡麻（適量） 塩（小さじ1）
米酢（30ｍｌ） 醤油（60ｍｌ）
胡麻油（小さじ1/2)
最近のレシピはコチラです
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