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KOICHIオフィシャルブログ
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今が美味しい旬の栗。
本日の投稿は 秋の味覚
栗の美味しい食べ方4選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
ココからは 秋の味覚
栗を美味しく食べるレシピ。
ご参考くだされば幸いです![]()
一晩ねかせただけでも芳醇なブランデーに
シロップが、しっかり染みて、
栗の甘味と旨みを引き立て、
ほっこりしてしまう美味しさです。

ブランデーを加えつくった栗の渋皮煮なので、
栗の香ばしい風味に、ほんのりブランデーの
香りあるシフォンケーキ。
ホイップをのっけて食べる渋皮煮の
シフォンケーキは、秋そのもの!
まさに大人のシフォンケーキです。

秋の味覚の代表格でもある栗ごはん。
栗ごはんこそ、栗本来の甘味と旨みが
しっかり、ホクホクのふっくらごはん!
ほんとに秋を感じる美味しさです。
ワインの力で鶏肉はやわらかで肉汁あふれる美味しさに
風味豊かなキノコと栗で“ホクホク!”
秋を満喫できるワイン仕立ての煮込料理です。

最近のレシピはコチラです
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