こんばんは
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます
10月15日 きのこの日にちなんだ
本日の投稿は
旨み際立つ きのこを使った
料理レシピ4選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
普段、よく食べるキノコは?
▼本日限定!ブログスタンプ
10月15日は「きのこの日」。
きのこの消費拡大と生産振興を図るため、
また月の中日(15日)は一般的に 慌ただしくなく
消費者にきのこの良さをアピールするのに適した日として
日本特用林産振興会が1995(平成7)年に
制定された記念日です。
ココからは
きのこを使った 旨みたっぷり料理レシピ。
ぜひ!お試しくださいね![]()
みじん切りの舞茸とマッシュルームを
牛肉ミンチに混ぜ合わせた、
かさましの大きなハンバーグ。
かさましで大きいだけではなく、
相乗効果でやわらかく
美味しさもでっかい!絶品ハンバーグです。

ごはんにのっけて甘辛く、味わえる
牛丼より、芳醇なおいしさの牛めしレシピ。
卵黄を絡めて~♪ だしのきいた
まろやかな甘辛さが
口いっぱいに広がり、めちゃ旨!
牛ごぼうとエリンギのしぐれ煮どんぶりです。

10分で作ったとは思えないほど、
ごはんに旨み染みて、
しかもクリーミーな味わい~♪
牛乳にクリームチーズを加えるのが、
芳醇な美味しさに仕上げるポイントです!

ふわふわ、とろみがついて
温まる キノコたっぷり!
免疫力アップのかき玉汁。
おうどんを加えたり、
ごはんにかけて雑炊風に味わっても
美味しいですよ![]()

コチラのレシピもぜひ!
最近のレシピはコチラです
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
“おいしく、楽しく、健康”をテーマに
食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、
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