彩り豊かな野菜をたっぷり使った
オリジナルの惣菜をバランスよく詰められた
デパ地下のお弁当
ROCK FIELD CO.,LTD. - RF1 - アール・エフ・ワンＳＯＺＡＩ
２０品目バランスSalad bentoをいただきました。
柔らかイカと野菜のマリネ マスタード風味は
アール・エフ・ワンの定番人気メニュー。
マイルドなお酢の酸味に辛味ある粒マスタードとで、
さわやかさ広がるスッキリとした味わい～！
柔らかなイカの甘みと旨みに、シャキシャキっと野菜の食感は
相性のいい組み合わせサラダです。
サラダで巻かれた、ケチャップライス？
春巻きされた玄米などは食べましたが・・・
ＲＦ1でははじめて味うサラダ巻き。
どうやらトマトで和えられ赤く、酸味の効かせた玄米のようです。
それに加え茹でられた甘みある赤キャベツとカットトマト サワークリームを挟んで
レタスで巻かれ、その上から小麦粉にキャベツを練り込んで薄く焼いたものを
巻いているようですね！？ 薄く焼かれたとはいえ 弾力ある食感～！
さわやかなサワークリームで風味よく
調和の取れた味わいは、惣菜パンを思わせる フレッシュな美味しさです。
ほんのり塩が効いた茹で卵に、ブロッコリー
思いっきり豆が主張するサラダには、
赤と黄色のパプリカ、茄子などの色とりどりの夏野菜がプラス。
レタス 赤キャベツ きびで、とびっきり食物繊維が摂取できるサラダです。
別添されている香味醤油ドレッシングをかけ
和風の優しい味わいでいただく、豆サラダ。
ひよこ豆、枝豆、レッドキドニー（赤いんげんまめ）のミックスビーンズ
華やかな豆と野菜の食感と味わいは、毎日食べても飽きがこないかような？
このようなバランスの取れた栄養たっぷりのヘルシー弁当は、毎日とはいきませんが、
夏バテしないように乗り切るためには、週に何度かは、食べるべきお弁当ではないでしょうか。
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