サラダを中心に少しずついろいろ
ローストビーフや生ハムも詰められた
ワインと愉しむオードブルセット
ボジョレーヌーボの解禁日が待ち切れずワインで食しました＾＾
パッケージは、いつもの赤青緑のＲＦ1のマークではなく
ＲＦ1 ＳＯＺＡＩ×Ｗｉｎｅとなっているワインのためのセットです。
メニューは、ローストビーフとポテトサラダ 生ハムのサラダ生春巻き
焼き野菜 ほうれん草とベーコンのミニキッシュ 3種のきのこのアヒージョ
2色プチトマトのジュレサラダ クルトン
焼き野菜には、ブロッコリー 黄パプリカ にんじん かぼちゃ。
香ばしく焼かれているので、甘味と旨みも一層です。
ＲＦ1らしさある野菜の彩りが、まるで芸術のような
生ハムサラダ生春巻き。
何種類あるか？数えるのも困難なほどたっぷり野菜
生ハムの旨みと野菜がマッチし、ワインでグイッと！
味わい深しです～♬
ミニキッシュには、ほうれん草とベーコン。
サックリ軽やかな食感に、コクのあるベーコンの旨みは、
ワインの渋みにぴったりハマります。
2色のプチトマトは赤と黄色
柑橘系で味付けされた瑞々しいジュレとで、フレッシュなおいしさです。
3種類のきのこのアヒージョ（ニンニク風味）
オリーブオイルとニンニクで煮込まれたきのこは、
クルトンにつけて食べると、香ばしさと深みのある味わいが楽しめます。
ローストビーフの下には、ドレッシングで味わい豊かに仕上げられたポテトサラダ
どれもワインと愉しめられるオードブル
やはり一番は、香ばしさにやわらかく、とろける脂身がおいしい ローストビーフですね～♬
▶▶RF1 1/2日分の野菜が摂れる彩りSalad bento
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