近頃 流行っているハイブリッドスイーツやハイブリッドパン。
今月 ヤマザキから発売されている
おいしい菓子パンシリーズのメロンクロワッサン
クロワッサンにメロンパンの皮をかぶせて焼き上げられたという
ちょっと気になるハイブリッドな菓子パンです。
パッケージから取り出すと、形はクロワッサンでも
メロンパン独特の風味～♬
まるで三日月形のメロンパンかのようです＾＾
昨年人気を博した「メロンパンの皮 焼いちゃいました。」など何かと話題性のあるメロンパン。
今度は、「メロンパン皮をかぶせちゃいました。」でしょうね（笑）
いつものメロンパンのような、パラパラと皮が落ちることなく
さっくりとした食感に、生地に染みこまされた ほどよい甘さのメロンシロップ。
いかにもメロンパンですが・・・
豊かなバターの風味あるクロワッサン～♬
それもフランス産発酵バター入りクリームをクロワッサン生地に
折り込んで焼かれているので、しっとりと食感に風味がとてもいいです。
バター風味豊かなクロワッサンに、メロンシロップがいかされたメロン皮。
メロンパン？それともクロワッサン！？
個人的には、メロンパンの味わい楽しめるクロワッサンです。
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