おからこんにゃくは「焼く・揚げる・まぜる」で色々な料理に利用でき
例えば から揚げ、焼肉、ハンバーグ、肉じゃがなどができます。
「おから」と「こんにゃく」からできたカロリーや脂肪分を大幅にカットし、
食物繊維をプラスした「お肉のような食感」が得られます。
昨年 販売され、情報番組などで話題となった「新食感・食材」のダイエット食品です。
「おからこんにゃく」
食物繊維はセロリの約４倍 カロリーは鶏もも肉（皮つき）の約1/8
オオカワ Deats
http://www.deats.com/index.htm
（色々なおからこんにゃくのヴァージョンがあります）
今日は「から揚げ」にトライしました
内容量300ｇ 「日清から揚げ粉しょうゆ味」を使いました
栄養成分100ｇ当り カロリー31kcal
(においはこんにゃくですね
）
「から揚げ」（1人前）
準備するもの
・おからこんにゃく100ｇ 1/3を使用
・揚げ粉 大さじ２杯
・ビニール袋
つくり方
「おからこんにゃく」を細かく適当な大きさにちぎります
（おからこんにゃく100ｇ 1/3を使用）
ビニール袋に市販のから揚げ粉 大さじ２杯を
まぶしよく振って味をしみこませて５分間ねかせて下さい
熱した油できつね色になるまで揚げて下さい
出来あがり（盛り付け例）
本当に「鶏のから揚げ」の味がします
おいしい～～～
ダイエット中の方には最適です
みなさんもトライしてみて下さいね～～～