GWのお楽しみになるか? | こうすの洋菓子工場見学?

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こうすのお仕事のバームクーヘンの裏話を紹介したり、
お休みの日のおでかけをぐだぐだ紹介。

 

 

 

基本的に、おこもりするの、好きじゃありません。

でも、今はおこもりこそが必要な時なので、

楽しみには、ほぼ「食」に向かってます。あせる

 

タケノコ、たくさんいただきましたので、

タケノコ尽くし~~~。

タケノコ入りつくね

ベーコンとしめじでバターソテー

海苔を巻いて、揚げ焼き

アサリの佃煮と一緒に炊いて、タケノコご飯。

サバ缶とタケノコの味噌汁

 

テレビでやってたの見て、速攻でやってみしたが・・・・、微妙・・・。汗

サバ缶、水煮はほぼ初めて使いましたが・・・、

青魚臭いというか、生臭いというか・・・・、イマイチでした。

 

塩サバとか、サバの味噌煮とか、サバの竜田揚げ、などなど

サバは大好きな魚ですが、サバ缶の水煮だけはキビシイですね。

同じサバ缶でも味噌煮とかは大好きなのにな~。

 

 

あ、昨日はチンジャオロースーだったけど写真忘れた。^^;

味噌汁以外は、どれもおいしくいただきました。

 

 

 

おこもりするために、本屋さんへ行ってきました。

まずは小説。

今年の本屋大賞は、凪良ゆうさんと言うんですね。

う~ん、読んだこともないし、あまり聞いたこともないです。

でも、好みの差こそあれ、本屋大賞受賞作は、

おおむね外さないので、欠かさずに読んでます。

 

東野さんは・・・ご無沙汰ですが、

久々にミステリー系じゃなさそうなので買ってみました。

帯にある「秘密」「時生」あたりは個人的に東野さんのベスト5に入る作品なので、

その系統ならば、面白そうなのですが。

 

 

そしてこちらは雑誌編。

行く当てもありませんが、妄想旅行のネタにしたいと思います。ニコニコ

 

そして、一番左側・・・、「男前燻製」。テヘッ

そうっす!今、GWに燻製でも始めてみようか、と考えてます。

だって・・・、燻製と言ったら、男のロマンですよね~~~。

 

ベーコンとかはハードル高そうですが、

燻製卵とか、燻製チーズとか、燻製豆腐とか、ワインとかスコッチとかに

合いそうじゃないですか~~~。

自家製燻製なんて、ハードボイルド~~~。ラブラブ!

せっかくの長期連休なんだから、

おこもりしつつも、なんか楽しみ欲しいっす!!チョキ

 

 

 

 

おまけ。

実家のハナミズキがたわわでした。音譜