お好み焼きは好き？
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好きな部類だな。
お好み焼き屋が職場の近くにあったころは、
お昼に週一ペースで食べに行ってたよ。
一時期、家でも良く作って食べてた。
小腹が減れば、作ってたくらいだったな。
そのブームも一端は落ち着いてはいるけどね。
キャベツ、豚バラ、小麦粉、卵があれば作ってたな。
逆に、今作ろうと思ったら、小麦粉ではなくて、
お好み焼き粉を買ってくるだろうな。
しかも、鰹節とか、青のりとか、
必要な食材をすべて揃わないと作らない。
ソースも、昔ならば普通のとんかつソースだったが、
今やおたふくのお好みソースが無いとダメだな。
マヨは、キューピーで良くて、今のキューピーマヨは、
細出しもあるし、特定のサイズでは三本細出しもある。
当然、三本細出しで行きたいので、
いくつかキャップを取っておいたりもしているので、
サイズに依存せずにキャップ交換で対処出来る。
ではでは