こんにちは〜![]()
今日は、少し風があるせいか…
暑さが穏やかな日曜日。
梅干しが綺麗に干し上がり、今年の梅仕事も完了しました![]()
昨日は、夫のお寿司を見ていたら…
どーしても食べたいお寿司があり、連れて行ってもらいました![]()
ここの立派な帆立と穴子が食べたかった![]()
そして、この時期の鰯も![]()
自分では釣れないお魚ばかり興味がいきます(笑)
美味しかったな![]()
ここで出会ったドイツから来た女の子🇩🇪
楽しめたかな![]()
私もフランスとマレーシアにホームステイしていたり、ホストファミリーとして色んな国の方を受け入れたりしていたのですが…
やっぱり1人異国の地に女の子が行くのは…
ワクワク半分、不安も半分なはず。
夫の良いところは、どんな人でも困っている人に手を差し伸べる所。
今回も英語の苦手な大将のサポートと女の子のサポートに![]()
私もコミュニケーションは取れるので、楽しく過ごす事が出来ました![]()
夫
お寿司は、ひっくり返してネタを舌の上に乗せて食べるんだよー。
女の子
何でですか?
夫
ネタが直接舌に当たるから、ダイレクトに旨味を楽しむ為だよ。
毎回、シャリが1番先だと変わらないでしょ?
女の子
すご〜い![]()
こういう交流って、食べるだけじゃ知り得ないし…
体感することで記憶にも残る。
大切な食文化の継承だと思うのです![]()
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そんな暑い日の定番ご飯は、やっぱり麺。
冷やしうどんです。
もちもちのおうどんをしっかり冷水で冷やして…
麺つゆにお出汁をプラスして冷やしておいたものをかけて…
今回は、胡瓜と納豆、万能ネギ、揚げ玉、卵、朧昆布。
簡単で美味しいのでこの夏は出番が多くなりそうです![]()
バテてるとなかなか回復し辛い気候なので、しっかり食べてしっかり寝て…
この夏を乗り切りたいものです![]()










