こんばんは
1日あいて…
通常モードの毎日が戻ってまいりました
旬の味覚を仲良しご夫妻からいただきました
その1日前に夫が、焼きタケノコを食べたいと言い、スーパーで買ってきたのですが…
そのサイズの違いにビックリ
左がスーパー、右が頂き物です（笑）
今朝、焼き筍と筍ご飯に変身しました
他は
青梗菜と木耳の中華炒め
新玉ねぎのレンジ蒸し
ぬか漬け生姜
ヤクルト
フルーツ
夫は、➕お味噌汁。
春色の食卓に大満足
油揚げが無かったので…
筍と人参だけのシンプルなものに。
味気なくなりがちなので、お出汁濃いめにしました
腹持ち良くするために餅米を半分入れています。
やっぱり旬のものは美味しいですね
旬のものを丁寧に料理して、美味しく頂く。
1番の贅沢な気がします
特に四季がある日本ですから、大切に堪能したいものですね