テーマ
美味しい珈琲を飲むには
まるで魔法にかかったように
心が落ちつきます!
口の中に広がる芳醇な香りが
贅沢な気分にしてくれます。
( インスタライブ、軌道修正付き )
オリンピック中継を楽しんで居られた
コーヒー好きな皆さま方
こんにちは。
2022年に ご逝去なさったお父さんへの
思いを胸に、パリオリンピックに挑み
レスリング男子フリースタイル
65キロ級を制して!!
金メダルをとった、清岡幸大郎選手。
( ずっと応援していました )
本当によかったですね。
おめでとうございます!!と歓喜した
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
さて、今回は、
50代からのセカンドステージを
自分のために 軽やかに 生きていく
女性たちをサポートするために。。。
人生の折り返しを迎えた50代女性への
生き方・ヒントを発信していらっしゃる
カッコイイ女性から
頂戴したお便りをご紹介いたします。
●神奈川県 晴麗さま 女性 50代
ウェウェテナンゴ SHB washed.は、
香りを嗅いだ瞬間、
ナッツのような香ばしさと
深みのある甘さが広がり、
とても心地よい印象を受けました。
香りが鼻の中にしっかりと残り、
心地よく
まとわりつく 感覚がありました。
香りは高く、
エレガントで深い印象でした!
香りが長時間持続し、
香ばしさと
甘さが心地よく感じられました。
以前飲んでいたGODIVAの
ヘーゼルナッツフレーバーコーヒーに
似た甘い香りがありましたが、
こちらのコーヒーは
それよりも香りが豊かで長く残る印象
があります。
香りがより深く、持続的である点が
違いとして感じられました。
一口飲むと。。。
まるで魔法にかかったように
心が落ちつきます!
穏やかな優しい味わいが感じられ、
濃く淹れても後味はスッキリしていて
口の中に広がる芳醇な香りが
贅沢な気分にしてくれます。
濃く淹れても清涼感があり、
後味がスッキリしていました。
山口様の「技」がしっかり感じられる
コーヒーです!
コクがしっかりと感じられ、
アイスコーヒーにしても
満足感は変わらず、
冷めても尚、美味しくいただけました。
コクのある満足感と深い味わいが
正に至福の一杯です!
何度でも
美味しさは変わらず飲みたくなります。
普段は砂糖やクリームを加えない私が、
クリームと合わせてみると
その相性の良さに驚きました。
クセになる程引き立ち、
試してみた甲斐がありました。
-------
コーヒーは、ただの飲み物ではなく、
心を癒し。。。
慌ただしい日常にちょっとした幸せを
もたらしてくれるのですね。
山口様のコーヒーに出会えたお陰で
感じる気持ちです。
飲めば必ずといって良いほど、
穏やかな気持ちに整えてくれる
薬のような一杯です。
山口様の丁寧な仕事がしっかりと
香りと風味に表れていて、
一口飲むたびに
その深いこだわりが伝わってきます。
又次回も楽しみにしております。
★今回記事の着想を得られたお便りを
くださったのは、この女性です。
↓↓↓↓
あなたの「成りたい自分」を叶える
ハーティ・ケアラー
晴麗(せいれい)さんのアメブロ記事
●【涙腺崩壊】オリンピックの感動から
再認識する自己信頼の大切さ
[ 薬のような一杯を生み出す珈琲豆とは? ]
晴麗さま ありがとうございました。
もともと、消化を助ける胃薬などの
薬としての側面から広まっていった
歴史背景をもつ珈琲です。
それでも、現代において、医師達から
カフェインがどうとか、刺激物だとか
言われてしまう珈琲でもあります。
珈琲のもつ、健康面への素晴らしい
効果効用を、力強く 熱弁をふるって…
そのあたりのことを語ると論文の尺に
なってしまうため、、、 (^_^;)
ご興味おありの方は、
医薬経済社 岡 希太郎博士 著
珈琲一杯の薬理学
をご参考に なさってくださいませ。
( めちゃめちゃ 面白いですよ!)
さて、本文に登場した
・香りがより深く、持続的である
・一口飲むと。。。
まるで魔法にかかったように
心が落ちつきます!
このありがたくも 素晴らしき表現は、
じつは、すでに科学的に証明されている
グァテマラ珈琲のもつ
リラクゼーション効果と言えます。
あぁ~ 深く 話したいけれど…
これも尺が長くなりすぎる。 (>_<)
なので、語弊を恐れず、簡潔に、端的に
申し上げます。
( 低級、廉価ではなく )
真に、グレードの高い( 今回のような )
最上位格付けのトップスペシャルティー
と呼べる高級グァテマラを、見事に!!
やや 中深煎りに、完煎できた際にのみ、
・香りがより深く、持続的である
・一口飲むと。。。
まるで魔法にかかったように
心が落ちつきます!
と言うような、効果は、約束されている
ということになります。
ただし、( ココ重要!!)
●真なる高品質グァテマラの生豆
●誠に精度の高い珠玉の珈琲焙煎
これが、同時に備わらなければ…
たとえ、煎りたて であったとしても
同様の効果は、極めて薄くなります。
デリケート、繊細、細心、精巧等の
表現が似合う 珈琲焙煎こそが、
グァテマラの効果を引き出す鍵です。
珈琲でリラックスしたいと願われる
珈琲好きな あなたにこそ!
一口飲むと。。。
まるで魔法にかかったように
心が落ちつき、
口の中に広がる芳醇な香りが
贅沢な気分にしてくれるような
素晴らしく 美味しいコーヒーを
召し上がって戴きたいです。
ありがとうございました。
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誠に ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/
こちらです。 ↓↓↓↓
※本日の、おまけ
驚愕の事実、発覚!!の巻き
前回の記事で、お盆の週に
インスタライブをやります。
と、お知らせしました。
その後、事務所の若い子
(この表現が、おじさん 苦笑)
女性スタッフに頼んで
インスタライブの練習を
しようとしたら、、、
あなたのアカウントは、
この機能を使えません。と
表示されました。
こっ、これは、つまり…
どゆこと?
と、あわててネット検索したら
同じ様な人たちも大勢いて、
その原因や対処方法について
多くのページがヒットしました。
それら、すべてを検証し
それら、すべてを試して
それでも、出来なかったので (T_T)
あと、残っている方法は、
スマホを新しくするか…
インスタをアンインストールして
インストールし直すか…
だけとなりました。
(おおごと、じゃん!!)
すると、女性スタッフからLINEあり
インスタ初心者には、すぐには
インスタライブできません的な
制限がかかっているとのこと。
と言うわけで、
山口の行うインスタライブは、
早くても
8月後半になるということです。
インスタライブ、
女性のための
ビジネスの勉強学校版
ショートセミナー。
もう少し、お待ちくださいませ。
m(_ _)m
※インスタライブについて
詳しい方、
インスタライブできないことで
何か教えてもらえると助かります。








