テーマ
プレミアム珈琲焙煎士 よもやま話
珈琲焙煎の
愉悦と悦楽にひたる年越し。
あぁ~ コーヒーおいしいわぁ~♪
と、新年早々から
美味しい珈琲を召し上がって居られる
愛すべき皆さま方 こんにちは。
明けましておめでとうございます。
2023年 大晦日の夜から
珈琲焙煎の準備を始めて、
焙煎が
終わる頃には年が明けていた(微笑)
2024年のっけから
相変わらず 珈琲焙煎に夢中な
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
今回は、ちょっと前から今日までの
近況報告です。
ゆるやかに お付き合いくださいませ。
今年も、山口珈琲店の事務所 玄関に
クリスマスリースが飾られる頃。。。
千葉の愛しの君 ニャンズママさんから
オリジナル・ニャンズカレンダーが届きました。
いつも本当にありがとうございます!!
もう長いこと乗れずにいた愛車たち、、、 (T_T)
バッテリーをフル充電しても
最古参のディグリーは始動しませんでした。
そんなことも あろうかと用意していた
新品のバッテリーをフル充電して
ディグリーに取り付けたところ。。。
エンジンは、元気に回り出しました。
あぁ よかったです。
ガレージで、ずーっと イイ子にして
待っていた TDMは動くだろうか?
と、おそるおそる セルを回すと。。。
TDMは、「待ってたぜ!」 的に元気に
エンジンスタートしました。
サーキット走行会のあとすぐに
車検に出したドゥカティも帰ってきました。
これで、無事に、3台そろい踏み!!
じゃ~ どっか走りに行くか?
と聞かれると、そういう時間は正直
なかなか とれないのが現実です。
でーも、そうじゃない
そういう ことじゃないのよ。
『行こうと思えば、いつでも走り出せる。』
この状態を保っていることに。。。
私の 心の平安と 安寧な日々が
約束されているのです。
★ここ、この部分少し
女性のためのビジネスの勉強学校に
通じる所あります。
日々の暮らし、家族のこと、
自分の年齢や 健康状態等から
思うように動けないこと、誰にでもあります。
でーも!
『集客しようと思えば、
いつでも集客できるスキルを持っている。』
こういう部分が、とても大切なのです。
話を元に戻して (^_^;)
2023年 大晦日
山口珈琲店の事務所では、
揚げたて天ぷら入れ放題の
年越しそば定食が、賄いで出ました。
普段は小食な私も、
やや食べ過ぎぐらいに戴きました。
おいしかったです!!
さぁ~
食べたら しっかり働きましょう~ 笑
もりもり食べて
ビシバシ働こう~
( 紅の豚より 引用 )
きっと、本邦初公開 ( の、はず… )
焙煎 直後の 山口近影。
一見、強面な顔に見えますが…
マスクの中は、にやにや笑っています。
1月から始まる 優しく 美味しい
癒しの 高級モカの仕上がりが、
すこぶる良かったのでしょう~
自慢げで 誇らしげです。( 自己評価 )
明けて、新年 2024年 元旦。
事務所では、すでに
新年のお祝いセットが用意されていました。
下戸な社長 山口に合わせて
シャンパーニュではなく
スパークリング・アップルジュース。(苦笑)
でも、これ、めっちゃ美味しいのです!
白みそ、丸餅の
お雑煮も 振る舞われ。。。
今年も、年またぎで、
珈琲焙煎の 愉悦と悦楽にひたる
年越しでございました。
めでたしめでたし。
ありがとうございました。
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誠に ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/
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●人生で最高の香り高さ!
美味しすぎて4杯飲んでも、
全然胃腸の調子が悪くなりません。














