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砂糖依存からの脱出を目指すひつじさんの素朴な疑問

「脳は糖を栄養として生きているのに、

どうして、お砂糖の入ったスイーツはダメなのか？」

お答えしましょう

お砂糖が糖だけでできているから。

ご飯やお芋などは糖質に食物繊維がくっついたもの。

食べると、胃腸で消化吸収され、肝臓で分解されて、

緩やかに血糖値を上げていきます。

「緩やか」これが大事。

ゆっくり糖が増えてくるから、

身体は自分のリズムに合わせて糖（グリコーゲン）から、

エネルギーを作り出し生きています。

でも、お砂糖は急激に血糖値を上げてしまう。

血管や細胞を痛めないように、

インスリンが血糖値を下げるために出てきます。

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糖を脂肪に変換して貯める＝太る

この作業にからだは、エネルギーを使う。

なのに、インスリンの影響で血糖値は低い。

からだは、フラフラ。

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お腹が空いてまた食べる。

手っ取り早く、筋肉を分解してエネルギーを作り出す、

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太る

もう一つ怖いのは、スイーツに入っているのが白砂糖だから

白砂糖を消化するのにビタミンやカルシウムを使いますが、

白砂糖にはミネラルが入っていません。

強制的にそのミネラルは体の中から奪い取ってきて、消化に使います。

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身体がミネラル不足になる。

骨からカルシウムが取られる

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カルシウム不足で精神的に不安定。

ミネラル不足による空腹感

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甘いものが欲しくなる

ここで、もしひつじさんのようにダイエット中であれば、

食べる量が少ないので、

食べ物からのミネラル・ビタミンの十分な補給ができません。

だからひつじさん、

糖は白砂糖からではなく、お米や野菜から取るのが身体に良いのです

ゆがみ取りの魔法使いからのメッセージ

「白砂糖は食物でなく、嗜好品」