最近　話題の甘酒

オーガニックアドバイザーの和田賢治さんのところにお願いして送って
いただきました。　Enjoy！Organic　Life
美味しいです。


甘酒って、酒粕から作る物は自分で作ったりしてますが、

購入したのは初

甘酒とは２つあるのですね～　知らなかった・・・

１、酒の粕に砂糖を加えたもの

２、麹を糖化（とうか→デンプン質を糖分に変化すること）させて作ったもの。

甘酒の効能は何かな～と　ググって見ました

飲む点滴　ともよばれるそうな・・・

ブドウ糖すぐにエネルギーになる。
アミノ酸　豊富
ビタミンB群が豊富

などなど。

冷えたままでも　おいしく飲める　とありますが、

私は　温めて　しょうが　を入れて飲んでいます 　


カラダ　温まるわぁ～