こんにちは!
この本はかなり刺激的な内容ですが、私は好きです![]()
・血糖値を上げるのは糖質だけ
・お肉は消化が良く、お米や小麦は消化が悪い
・炭水化物を減らした分は、必ず脂質やたんぱく質に置き換える
・がんのエサはブドウ糖だけ
・糖質制限には、がんの成長や増殖を抑える効果が期待できる
・運動によってもケトン体の数値が上がる
・糖質制限は、糖化と酸化を抑え、老化を食い止める
・過度なストレスも血糖値を上げる
・人類はそもそも肉食動物
・肥満や糖尿病といった疾患を持つ人だけでなく、健康な人でも今すぐ糖質制限を始めるべき
・糖質制限をすると体が楽になって、ぼ~っとしている時間が減って意識が鮮明になり、生き生きと活動できる時間が長くなる
糖質を減らしてたんぱく質を多く摂ろうとすると、お金はかかるんですけどね![]()
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