渋谷、自由が丘からもアクセスの良い川崎市中原区武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室
ＡＬＡ武蔵小杉教室 Katy's Collection です
こんにちは
月曜日の発表から、『ALAアイシングフラワー認定講師講座』
について順番を追ってご紹介させて頂いています。
昨日はベーシックコース
について詳細をご紹介させて頂きました。
本日は、アドバンスコースについてのレッスン内容のご説明をさせて頂きますね。
アドバンスコースではベーシックと異なるレシピBを使用し、糖にALAオリジナルの新素材の食品を加える事により、湿度による水分の吸収を抑え、より安定した滑らかなロイヤルアイシングに仕上げます。絞りやすさはもちろんの事、口金をかなり細くチューニングしても綺麗に絞れる柔らかくて滑らかさがあるのが特徴です。
また、アドバンスコースで絞るお花の種類は11種類、葉は3種類…
花（カーネーション、イングリッシュローズ、ガーベラパスタ、ひまわり、マーガレット、ケリア、ピオニー、ペチュニア、ワックスフラワー、ミニローズ、オールドローズ）
葉（鋸歯型、羽状複葉、波状型）
の、全部で14種類の絞りのテクニックが学べます。
そしてアドバンスコースの最大の特徴は、半分以上の花をフラワーネイルを使わず、小さく可憐な花を絞るテクニックを学びます。
ロイヤルアイシングが違うと、ここまで違うのね〜とご実感して頂ける事間違い無しの講座内容となっています。
レッスン4が終わる頃には、きっとお花絞りに対しての苦手意識にも変化が現れそうな、そんなお砂糖のミラクルを実感頂きたいと思います。
そして、ベーシックコース、アドバンスコースの2コースで色々なお花の絞り方のテクニックを学んだ後は、ご自身でオリジナルなリアルなお花を絞れるようになる事を目標に〜お花屋さんで見かける可愛い綺麗なお花を見本にお花絞りを楽しんで頂ければと思います。
日本初、リアルなお花絞りを学べる『ALAアイシングフラワー認定講師講座』〜ただ今、出版記念割引キャンペーン中〜是非、ご受講をご検討下さいね。
対面、オンライン共にご相談下さいね。
※ALAアイシングフラワー認定講師講座は、
受講後も全種類の絞りのテクニック、デコレーション方法など動画閲覧が可能です。
※レッスン開講についても、しっかりサポートさせて頂きす。
『ALAアイシングフラワー認定講師講座』は
初心者、他協会関係なくどなた様でもご受講して頂けます。先ずはベーシックコースをご受講後、アドバンスコースをご受講下さいね。
明日は実際に講座で習うロイヤルアイシングを使用し、お花絞りを体験頂ける
体験レッスンのご案内をさせて頂きますね。
明日もよろしくお願い致します。
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