武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室

一般社団法人ALA認定教室　Katy's Collection　です

 

本日、ALAのブログにて「ALAケーキポップス認定講師講座」のご案内をさせていただきました。

 

ご覧いただけましたでしょうか？

 

ALAオリジナルレシピで作る、ケーキポップス専用生地を使い、美味しくて可愛いケーキポップスを作ります。

２レッスン、約４時間で認定講師の資格取得可能、

短時間で効率的に、ケーキポップスの基礎から色々なテクニックを学んでいただける充実の内容となっています。

 

レッスン１

スティックタイプ５本作成

 

レッスン２

スタンドタイプ２本作成

 

ケーキポップスの生地だけでなく、モデリングチョコも、チョコペンもオリジナルで作ります。

アイシングのようにスラスラ描けるチョコペン

ドレープもティアドロップも描けちゃいますよ

 

そして凸凹のない綺麗なボールを簡単に作れる「ケーキボールメーカー」も開発

 

スターターキットには、この「ケーキボールメーカー」はもちろん、チョコを溶かしてディッピングするのにとっても便利なシリコンカップ、モルドなど必要なお道具が付いています

 

 

今回はALA初、本部主催のレッスンからスタート致します。

 

レッスンの詳細、お申込みはこちらをご覧ください→　♡♡♡

 

たくさんの方のご参加、お待ちしております。

よろしくお願いいたします。