先日6個の茄子を”焼きびたし”にしても
まだ冷蔵庫には3・4個残ってる
でもまた今朝茄子が採れるんだよねぇェ～
たった2個とお思いでしょうが
もう2個採れたのですが
まだ少し小さいかなと思い取らなかっただけ
今度はどうやって食べるかなぁ
そんな水曜日の夕飯は奥さんが作ってくれた物
この日は奧さん「ズンバ」の日なんですが
所用で帰りが遅くなり行かなかったとかで
夕飯は一緒にいただきました
メインは買ってきたのか”トンカツ”でした
キャベツはばぁ～ちゃんが作ったもので
キュウリは小美ちゃんのかな
トマトは買ってきたのでしょう
そしてこちらは奥さんが作った竹輪の”青椒肉絲”かな
そうそうピーマンも冷蔵庫にいっぱいあったんだ
豚肉の代わりに竹輪を用いた”青椒肉絲”ネ
これもアイディア料理だね
そして残っていた”茄子の焼きびたし”も
飲み物はコレにしました
では黒霧煽って始めますかぁ～👏👏
まずはアイディア料理から
ほぉ～コレは思った以上に美味しい😋
竹輪がことのほか美味しく感じる
ピーマンとの相性も良いことが分かった
ただ一緒に炒めただけだろうに
何か隠し味でもあるのかな
”トンカツ”には小美ちゃんはウスターソース派
いつもは「カゴメ」のウスターソースなんですが
奧さんこの「オジカソース」が美味しいと聞き
買ってみたとか
うん
確かに美味しいわぁ～
そして小美ちゃんの作った”焼きびたし”もぉ
手前味噌で申し訳ないが…旨い
大量の茄子も一挙に消費出来るからこれは良い料理法だね
PS: 昨日大阪から従兄弟が来たのですが
たまたま車の事が話題になり
従兄弟はBMWに乗ってるのですが
去年初回の車検で正規ディーラーの車検費用に
なんと120万かかったとか
あり得ない金額なので思わず聞きなおしましたよ
そしてディーラーから先日☎がかかって来て
「4年経ったので買い直しませんか」ですって
要は来年車検をするとまたそのくらい費用がかかるから
買い直した方がお得ですよっていう訳だろうけど
しかし初回の車検費用が120万だなんて
「事故でもしたの」って聞いたら無事故らしい
普通初回の車検では直すところなんてあまり無い
請求する方もそうだけど
払うやつがいるんだねぇ～
しかし都会のディーラーってエグイねぇ