7月8日水曜日の夕飯です

 

この日も「一人飯」ですが

水曜日は奥さんが夕飯を作って出かけてくれます

帰宅するとキッチンにはラップを被せたお皿が

中には”チャプチェ”らしきものが

これはレンジで温めねば

 

そしてもう1品は

 

 

 

 

 

 

「なんだ」

 

よぉ～く見ると

おっ焼き茄子を細切りにしたやつだね

それにおかかがまぶされてる

 

そしてもう1品は小美ちゃんが持ち帰ったもの

 

 

 

 

 

 

”冷やっこ”です

この日も暑かったものでネ

そう云えば北九州・中国・近畿は梅雨が明けたとか

福井の乾燥状態からもしかすると梅雨明けかも

でも北陸は新潟が明けないと梅雨明け宣言が出ない

福井と新潟では緯度がずいぶん異なるから現状とは違う

 

”チャプチェ”をレンジに入れスイッチオンすると🏃

用意した飲み物はコレね

 

 

 

 

 

 

やはり暑くなってくるとビールだよね

 

 

 

 

 

 

ではまずグゥゥ～っとグラスを空けてから

奥さんが作った”焼き茄子”から

 

 

 

 

 

 

柔らかい茄子は蕩ける様な食感👏

おかかの旨味も加わってメチャ美味しいやん😋

 

そして”冷やっこ”にお箸を

 

 

 

 

 

 

お醤油ではなく大分の甘めのポン酢でいただきました

暑さでチョット弱った体に甘めのポン酢は効くねぇ

 

そして🍺また飲んでから焼き茄子に戻ります

 

 

 

 

 

 

こちらにはお醤油を垂らしました

旨いです

 

そして温め直した”チャプチェ”の登場です👏

 

 

 

 

 

 

さぁ～チャプチェのリフトUPをしてから

 

 

 

 

 

 

韓国春雨か緑豆春雨かは分かりませんが

柔らかさの中に少しの歯応えも

うん味も申し分ない

 

ではもう一度リフトUPするかぁ～

 

 

 

 

 

 

何度食べても旨いわぁぁ～