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顔は顔コリほぐしで、体はイスヨガで、
凝りをほぐし代謝を促し、しなやかさを保つお手伝いをしています

健康応援士ふみふみです。



2016年1月のこの時の初めての味噌作りから2年経っていました。



今年は作ろうと思っていたところに、なおさんから一緒に作りたいと熱い要望がありまして^^

よ〜し!やってみよう〜〜!


前回は麹・大豆・塩を買ってきてもらって、そこから教えてもらいながらやってみました。


今回、米を麹屋さんに持って行って麹を作ってもらって大豆も塩も買ってきて

麹と塩を混ぜておいて、豆を湯がくところまで頑張りました^^


そしてなおさんと一緒に煮豆を足でふみふみ、もちろんビニール袋に入れてバスタオル置きましたよ。

前回の失敗から、特厚のビニール袋を買っときました^^


半分ずつ分けるのに、容器の重さが違ってて
なかなか計算のできない2人

いやいや私だけでしたね(>_<)


そして測ろうと思ったら体重計の電池がない…
電池入れたら、日付から設定せなあかん…
樽を載せたら、大き過ぎて表示が見えへん…
ピピと鳴ったら、しばらく表示してる事に気づく…

てんやわんやですわʅ(◞‿◟)ʃ


そのお豆さんと麹をしっかり混ぜておにぎりにして、容器にぶつけて入れて

上から拳でギューギュー押し固め、蓋と重石で出来上がり〜〜

5キロずつの出来上がりとなりました。

おいしくなーれ♡


途中の、えーっとこれで合ってたと思うんやけど…
の私に、エッ!と目を見開いてたなおさん


やっぱり忘れるから、残しておくのは大事やなぁと悟りました。


前はF先生の指導のもとやったので、ちょっと人任せ

自分でやると、ええ勉強になったしもう大丈夫やと思います。


ホンマか??

いや〜〜また忘れるかもね(¬_¬)



それはそうと
F先生の鉄鍋と薪で炊いた大豆、うまいに違いない。

また食べ比べさせてもらおう( ´ ▽ ` )


半年後を楽しみに♡



この後、なおさんに『顔コリほぐしと全身ふみふみ』


めっちゃデトックス〜〜



今回、写真はございません、あしからずm(._.)m

こちらでバッチリ載せてますので、興味のある方は見てくださいね。



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