【フライパンで作る】ニューヨークチーズケーキ　26cm

オーブンで作るベイクドケーキもいいけど、チャチャッと作りたいし洗い物も少なくしたい。
そんな時にはボールとフライパン、ブレンダーかミキサーがあればチャチャッと出来ます。
もう全部混ぜるだけです。
騙されたと思って作ってみて♪
もうウチの息子も絶賛で、今まで食べたチーズケーキの中でコレが一番美味しいって言うくらいなんだから♪

ラッピングしてプレゼントにも素敵。（。＞▽＜。）

15～18ｃｍ程度のフライパンで作る場合は、材料全て半量で作って下さい。
焼時間も20～35分程度で様子を見ながら焼いて下さいね。

材料

◯26cmフライパン１個分
・A・小麦粉 ── 200g
・A・バター ── 100g
・A・砂糖 ── 80g
・A・卵黄Ｍサイズ ── ２個分
・B・クリームチーズ ── 400g
・B・生クリーム ── 400g
・B・砂糖 ── 80g
・B・小麦粉 ── 大さじ４
・B・玉子Ｍサイズ ── ２個

詳しい作り方