数あるブログの中から
お越しいただき ありがとうございます♡

2人の兄妹と、最近10年間の単身赴任生活を終え家族の新入生となった40代夫(一番手のかかる長男)と鹿児島でのんびり平凡な生活を送る40代ママです🫶食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


❤️Instagramもよろしくお願いします❤️

おはようございます🥹
今週も始まりましたね♡今週は仕事に加えて高校の三者面談があったり、病院や美容院やネイルやダンス練などなど時間に追われる週になりそう🫣頑張ろう!
プレゼント企画も今週します!!
お楽しみに🩷

 TODAY'S
 
今日のレシピです

今日は津曲商店さんでお取り寄せできるキビナゴお刺身!

1人10尾×4パックに酢味噌も付いてきます😋鹿児島魚類市場に、その日に揚がったキビナゴを素早くお刺身におろし、真空パックに!そのまま-30度のノンドリップ急速冷凍をしますので、市場の鮮度のままお届けが可能です。

商品は10尾(1人前)ずつトレーにのせて瞬間凍結していますので、1人前ごとに食べる分だけ解凍できます。



今回はこのキビナゴと、酢味噌を使って絶品和え物を作りました😍


キビナゴと焼き長ネギの

酢味噌和え

【材料】2〜3人前

・キビナゴ 20尾

・長ネギ 1本

・ブロッコリースプラウト 1パック

・大葉 5枚

・酢味噌 3袋


キビナゴは流水もしくは冷蔵庫で解凍します。

長ネギは斜め切り、大葉は細切りにし、ブロッコリースプラウトは根を切ります。

長ネギはフライパンかグリルで焼き目がつくまで焼きます!

ボウルに大葉、スプラウトをいれ、キビナゴは真ん中から割いて全部入れます


長ネギと酢味噌も入れて全部をよく混ぜからめたら完成です!

めっっっちゃくちゃ美味しいです!!!家族で取り合いだった😂お酒にも合うらしいので←下戸なのでわからないけど

是非是非お試しください😍

キビナゴはこちら


さてさて

昨日はすみれとイオンのマルシェに参戦!あいちゃん応援📣に行ってきた😁🩷🩷昨日も太陽のように輝いてた🥰

私はふわんっふわんのドーナツと




スミレ焼き菓子店のクッキーセットを購入😍😍😍

どちらも美味しかったぁぁぁ🤤


そしてそして‼︎野菜詰め放題にも参戦!😂😂😂すみれ初経験😂袋に詰められるのは1分!ちんたらちんたら1本ずつナスを詰めるすみれ😂😂

『残り40秒!30秒!20秒!!!』店員さんのカウントに焦る気配もないすみれ😂見兼ねてあいちゃんがお手伝いしてくれて😂


すごい😂

今年高騰してる夏野菜をワンコインでこんなにGETーーーー!

あいちゃんのおかげ😂🩷🩷これはお得🉐だったなぁー♡

☝️1番下にコロンと入れたトマト😂😂😂


マルシェの後は、夏休み自由研究の材料を買ったり、バドミントンシューズを買ったり

久々食器と箸置きと木の置物買ったり🥹🥹🥹


お茶して帰りましたーー

楽しかったなぁ🩷🩷


今週も頑張れそう!!皆さん頑張りましょう😁ファイティン🩷


UMAくんUMAくんUMAくんUMAくんUMAくんUMAくん

コラボバッグクーポンGETして10%OFFで購入できるのはここだけ!!!是非売り切れる前に😍


クーポン・購入先はこちら!



楽天市場