毎晩○○を食べ続けていたら、便秘が解消

にこにこ元気に栃木県日光市からお届け

やざわめぐみです。

 

食べ続けていたら

お腹の調子がいいぞ～！

紹介しますね。

 

我が家の食卓に

毎日あがるもの。

 

ぬか漬け～！！！

 

 

2週間前から発酵ライフがスタートしました。

食べたら、次回の野菜をいれておく（仕込む）

いいサイクルで回っています。

 

とは言っても、大幅にきゅうりが占める。

たまに茄子。

まだ2種類のみです。

 

おススメの野菜があれば

教えてください。

 

ググっていたら、

ゆで卵や鶏肉のささみといった

変わりダネも合いそうですね。

チャレンジしたい。

 

 

さて。

ぬか漬けを食べるようになってから

腸の調子がとってもいい。

 

便秘がちだったのも

お通じが良く

肌もどことなく透明感が出たような!?

（温泉通いも一理あるかもしれません）

 

食べ続けることで

ぬか漬けの良さを知りました。

 

あらためて効能を調べたところ

注目すべきする栄養素はビタミンB1。

ぬか漬けにすることでアップさせてくれるんだって～。

普通に生野菜で食べているのが馬鹿らしい

 

 

同じ野菜なのに、ぬか漬けにするだけで

摂れる栄養素が変わってくるなら

断然、ぬか漬けにしたら？

言いたくなります。

 

ぬかには白米の20倍ものビタミンB1が含まれているそうですよ。

 

ビタミンB1は糖質を燃やしてエネルギーに変えるときに必要になってくるビタミン。

不足すると糖質がうまくエネルギーにならず、

食欲がなくなったり、疲れやすくなってしまいます。

大事な栄養素なのだから。

 

引き続き、ぬか漬けを食べて健康に過ごしていきましょう。

 

毎回購入しているよりも

自宅で漬ける方が経済的。

 

以前、紹介したMUJI以外にも

入れるだけで、すぐにできるぬかどこって

他にもあるものですね