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札幌で気になっていたお店がありまして
賞味期限15秒のモッツァレラチーズが食べられる
目の前で練られるんです!
カードの状態からねりねり。
あっという間にお餅みたいになり
とろりん。見覚えのある形
お湯にいちどつけて
もっちもちとろりんの状態で完成
すぐに固くなるから
15秒以内に食べてね!という
賞味期限が激短い食べ物でした!
これは体験としても
味覚としても
面白かったですよお![]()
すすきのにあるスペイン料理でした。
北海道×スパニッシュ SPOON
050-5590-8618
北海道札幌市中央区南3条西2-7-1 ICC南3条ビル B1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1025342/
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